牛丼のあの甘辛く濃い味わい、たまりませんよねぇ〜。
「つゆだく」だったらゴハン何杯でもいけちゃいそう！
でも、今さら口にするまでもないけど、牛丼のカロリーっておっそろしーほど高いのよねぇ。
やっぱ、ゴハンモリモリいっちゃうし、ダイエット的にはNGなメニューよね。
でもねぇ、オイシイし、好きなんだもん、たまには食べたいじゃない？
そこで、味わいは牛丼そのもの、しかもカロリーをグッとおさえた
「なんちゃって牛丼」をご紹介しちゃいます♪
まず、できるだけ細〜くした線切りキャベツをたっぷり、どんぶりに盛ります。
その上に、アツアツの牛丼の具をのせるのです。
これだけで出来上がりです。
ねっ!? おいしさは牛丼そのまんま。
しかもキャベツのシャキシャキした歯ごたえが、
満腹感、満足感を高めてくれるから、食べ過ぎ防止にもなるっていうわけ。
野菜もたっぷり摂れるし、文句なしでしょ〜。
そして、丼の定番親子丼も、「なんちゃって」流にアレンジすると、
まずよ〜く水切りしたお豆腐（絹でも木綿でもお好みで♪）を丼に入れ、電子レンジで温めます。
その上に、アツアツの親子丼の具を乗せれば、ハイ、完成。
ごはんをキャベツや豆腐とチェンジして置き換えダイエットするだけで、摂取カロリーはグンと抑えられるし、
健康にもバッチリいいですよ〜！